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春节过后腰上肉又多了一圈，这时候，大家肯定也想清清肠胃、减减肥。如今很多人为了健康和美丽，会用各种方法进行减肥降脂，但是天气冷不想动，减肥药肯定也不能随便吃。

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所以这个时候中医药膳是一举两得的好方法，既保证营养均衡，又能减肥降脂。

药膳讲究合理搭配，每一种食物和药物在整道药膳中起到了不同的作用，但结合起来就会达到最佳的效果。

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您听说过海冬花吗？不要以为海冬花是一种植物，其实这是一道药膳，海冬花的组成其实就是海带、冬瓜皮和玳玳花。

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这道海冬花的组合针对胖人多痰湿的特点，就能起到很好的减肥降脂的作用。为了让海冬花吃起来更加美味健康，还可以搭配去皮鸡肉一起炖制，海冬花炖鸡汤。

海冬花炖鸡汤

组成：冬瓜带皮、海带各60克，玳玳花30克，老母鸡半只。

用法：先将鸡肉去皮后加两片生姜和水炖20分钟，然后加入其他三味药材再炖20分钟即可。

功效：海带具有消痰利水、软坚散结的作用；冬瓜皮具有利水消肿的作用；玳玳花具有疏肝解郁、健脾和胃的作用。

鸡肉中的脂肪含量低，多为优质蛋白，且蛋白质含量高，非常适合减肥的时候食用。而且海带中的营养物质不仅对皮肤有保养的作用，而且还能起到乌发的作用。

海冬花既然是药膳，就有一定的适用人群，这款食疗方就更适合高血压、高脂血症、糖尿病、肥胖等人群。

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如果您平时忙于工作，经常没时间做饭的话，不妨尝试代茶饮，不但与海冬花功效相似，而且方便易行。

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减肥三花饮

组成：玳玳花、玫瑰花、菊花各5克。

用法：用养生壶煮15分钟即可饮用。

功效：疏肝解郁，降脂利湿。

这款茶也非常适合大家在节后饮用，冬天大鱼大肉之后，脾胃难以消化的话，就会产生内热，用它效果就比较好，能够去火，而且这款茶尤其适合比较虚胖的人。

（本平台的健康图文信息，仅供大家参考学习，不作为医疗诊断依据。如果需要药方，请在中医师指导下使用。）

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